무화과 효능 _ '여왕의 과일' 무화과 효능, 섭취방법, 선택방법, 부작용 그리고 다이어트

안녕하세요. 헬리어트 입니다.

벌써 2022년인가 싶었는데, 어느덧 풍요로움의 계절 가을이 성큼 다가왔습니다.

일 년 농사가 수확이 되는 시기이기도 하며, 많은 과일들이 제철을 맞이하는 시기이죠.

 

오늘은 제철을 맞이한 많은 과일들 중에서도

클레오파트라가 즐겨 먹었다는 '여왕의 과일' 무화과에 대해서 알아보겠습니다.

 

목차

1. 무화과?
2. 무화과 효능
  - 다이어트
  - 피부관리
  - 기타 그 외
3. 무화과 섭취방법과 선택 방법
4. 무화과 부작용

 

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1. 무화과?

무화과

무화과는 이미 많이 알려진 과일로 8월~11월에 제철을 맞이하는 과일로 달콤하고 부드러운 맛이 좋습니다.

무화과는 꽃이 없는 과일이란 뜻으로 이집트의 클레오파트라가 즐겨먹었다고 하여 여왕의 과일이라고도 불립니다.

실제로 혈당과 칼로리는 낮고 포만감이 높은 과일이라 체중관리를 통한 다이어트에도 좋은 과일로 손꼽힙니다.

우리나라에서는 전남과 경남에서 주로 재배되며, 온실과 하우스를 통해 북쪽에서 재배되기도 합니다.

무화과 영양성분 <출처 : 네이버 백과사전>

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2. 무화과 효능

 

첫 번째, 다이어트

 

다이어트를 하고 계신 분들에게 무화과는 좋은 과일입니다.

무화과는 100g당 50kcal로 보통 1개를 섭취했을 때, 열량은 75kcal 정도 됩니다.

열량이 낮은 것 대비하여 섬유질이 높아 포만감이 높으며, 높은 포만감을 오래 유지시켜주어 추가적인 음식 섭취를 막아줍니다.

무화과 다이어트 효능

무화과 효능은 섬유질이 높아 배변활동에도 도움을 주며, 변비에도 있습니다.

무화과의 펙틴 성분은 변비에 효과가 있으며, 피신 성분은 소화를 촉진시키는 효과가 있습니다.

이로 인해 체중감량에도 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다.

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두 번째, 피부미용

 

무화과에는 비타민, 무기질, 항산화 성분이 풍부히 함유되어 있어 피부미용에도 도움을 줍니다.

앞서 언급한 펙틴은 변비를 개선시켜줄 뿐만 아니라, 체내의 독소를 배출하여 그 독소로 인한 피부 트러블로부터 막아주게 됩니다.

무화과 속 성분

또한, 무화과의 폴리페놀은 항산화 성분으로 우리 몸의 세포가 활성산소로부터 산화되어 노화되는 것을 막아주게 됩니다.

이는 피부도 마찬가지로 피부 세포가 산화되어 주름이 지고 탄력을 잃고 노화가 되는 것을 막아주어 피부미용에도 효과가 있는 것이죠.

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세 번째, 기타 그 외

 

- 무화과는 당뇨병과 혈당 조절에도 좋습니다.

'미국 당뇨협회'에서는 무화과를 당 기능을 조절하는 치료제로 당뇨환자들에게 무화과를 추천한다고 합니다.

무화과의 풍부한 섬유질과 칼륨, 항산화 성분은 혈당을 조절해 주는 것과 동시에 나트륨을 배출시켜 혈압을 정상으로 유지하는 효과도 있습니다.

 

- 무화과는 암 예방에도 효과가 있습니다.

아직 연구 초기단계이긴 하지만, 무화과 껍질에 풍부히 함유된 항산화 성분은 암의 원인이 되는 활성산소 제거에 도움이 되며, 다양한 항산화 성분이 세포가 암으로 변하는 것을 막아주며, 특히 대장암과 유방암 방병률을 낮추는데 좋다고 합니다.

무화과 암 극복

- 무화과는 면역력 증진 및 신체노화 방지에도 효과가 있습니다.

무화과는 활성산소를 제거하는 폴리페놀과 천연 항산화제라 불리는 '쿠마린' 성분이 풍부하며, 소량만 섭취해도 신체 조직의 노화를 막고 면역력을 증강시키는데 도움을 주는 '셀레늄' 또한 풍부히 함유되어 있습니다.

무화과의 신체노화 방지 및 면역력 증강 효능

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3. 무화과 섭취방법 및 선택 방법

 

- 생 무화과는 1~5℃ 냉장 보관하며, 5일 이내 섭취해야 합니다.

- 무화과 장기보존을 위해서는 건조시켜 보관하는 것이 좋습니다.

- 무화과의 껍질에는 다양한 항산화 성분이 다량 포함되어 있어, 껍질까지 먹는 것이 좋습니다.

- 무화과를 말려서 먹을 경우 거의 모든 성분이 배이상 높아지게 되지만, 칼로리 역시 높아지게 됩니다.

- 무화과는 갈라진 부분이 건조되지 않고 열매의 적갈색이 전체적으로 균일한 것이 좋은 품질입니다.

 

 

 

4. 무화과 부작용

 

- 무화과는 섬유질이 풍부하여 과다 섭취하게 되면 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.

- 익지 않은 무화과는 피부염이나 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

- 당뇨병 약을 드시고 있다면, 무화과는 조금만 섭취하는 것이 좋습니다.