안녕하세요. 헬리어트 입니다.
최근 당뇨에 대한 정보를 수집하던 도중 아주 재미있는 내용이 있어서 소개하고자 합니다.
글의 제목을 보셔서 아마 짐작하시는 분들도 계실 거예요.
꽃게, 바닷가재 등의 갑각류에서 추출되는 '키토 올리고당'이 당뇨에 긍정적인 영향을 미친다고 하는데요.
그뿐만 아니라, 다이어트에도 효과가 있어 많은 다이어터들에게도 도움이 될 것 같습니다.
오늘은 당뇨에 효능이 있는 재미있는 소재 '키토 올리고당'이 무엇인지, 또 오늘 키워드의 핵심인 '고투카원'이 무엇이고, 왜 당뇨와 다이어트에 효과적인지 알아보도록 하겠습니다.
오늘 소개할 천연성분은 바로 '고투카원' 입니다.
목차
1. 고투카원(GO2KA1) 이란?
2. 고투카원 효능
3. 고투카원 섭취방법과 제품 선택 방법
4. 고투카원 부작용
1. 고투카원(GO2KA1) 이란?
게, 가재, 새우 등과 같은 갑각류가 갖고 있는 가장 많이 알려진 성분은 '키토산'입니다.
하지만, 갑각류를 먹는다고 해서 '키토산'을 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 실제로 우리가 섭취하는 갑각류를 통해 얻는 성분은 '키틴'입니다. 이 '키틴'을 사람이 인위적으로 가공하여 만든 성분이 '키토산'입니다.
'키토산'은 혈당 수치를 낮춰주어 당뇨 개선에 효능이 있다는 것이 입증되어, 엄청난 주목을 받았고 많이 알려졌습니다.
하지만, '키토산'에는 아주 중대한 결점이 하나 있는데요. 바로 '인체 흡수율이 낮다'라는 것입니다.
효능은 좋지만, 흡수율이 낮아 실제로 큰 효과를 볼 수는 없는 것이죠.
하지만, 이 점을 세계의 연구진이 그냥 두고 볼리 없습니다.
그리고 만들어낸 것이 바로 '키토 올리고당'입니다. '키토 올리고당'은 키토산을 정제하여 키토산의 단점인 낮은 흡수율을 개선하여 흡수율이 높은 '키토산'으로 만들어낸 가공품입니다.
고투카원(GO2KA1)은 '키토 올리고당'을 제품으로 만든 한 제조사의 제품명입니다.
'키토 올리고당'이라는 본 성분보다 '고투카원'이라는 제품명이 더 유명해져 '고투카원'으로 불리고 있습니다.
* 본래 '키토 올리고당'으로 칭하는 게 맞지만, 많이 알려져 있는 '고투카원'으로 글을 쓰도록 하겠습니다.
2. 고투카원 효능
첫 번째, 당뇨 개선
고투카원 효능 중 메인이 되는 당뇨 개선에 대한 효능은 우리나라뿐만 아니라, 미국과 캐나다 등의 많은 선진국가에서 식품 기능성에 대한 인정을 받았습니다. 즉, 당뇨에 효과가 있다는 것을 세계적으로 인정한 것이죠.
고투카원의 당뇨 개선에 대한 효능은 '인슐린 저항성 개선', '당화혈색소 낮추기', '식후 혈당 관리' 크게 3가지로 그 효능을 설명할 수 있습니다.
- 인슐린 저항성 개선
우리 몸은 혈당이 높아지게 되면 인슐린이 분비되어 혈당이 더 높아지지 않도록 방어를 하게 되는데, 혈당을 제어하고자 인슐린이 분비가 되어도 몸이 인슐린에 익숙해져 혈당이 제어가 안 되는 것을 '인슐린 저항성'이라고 합니다.
'인슐린 저항성'으로 인해 발생되는 당뇨병을 제2형 당뇨병이라 합니다.
2003년 진행된 한 연구에 따르면, 실험용 쥐에게 4주 동안 '키토 올리고당'을 섭취하게 했더니 인슐린 저항성이 개선되어 혈당을 낮추는데 도움이 되었다는 결과를 밝혔습니다.
- 당화혈색소 낮추기
당뇨를 갖고 있으면, 혈당 조절에 대해서는 늘 관심을 갖고 노력을 하고 있는데요.
당화혈색소가 무엇인지 모르거나, 당화혈색소 조절에는 크게 신경 쓰지 않는 사람들이 많습니다.
당화혈색소는 혈액 중 당 수치가 높아지면 혈액의 적혈구와 당이 결합하게 되는 것으로, 당화혈색소 수치가 1% 증가할 때마다 당뇨와 그 합병증으로 인한 사망률을 20% 가까이 증가한다고 합니다.
실제로 고투카원 효능을 확인하기 위한 당화혈색소 관련 실험에서 고투카원을 섭취한 그룹은 당화혈색소가 약 4% 감소된 결과를 얻었습니다.
당화혈색소를 1%만 낮춰도 사망률 20%, 심근경색 14%, 뇌졸중 12%, 미세혈관 합병증 37% 감소한다고 하니, 반드시 당화혈색소의 수치를 민감하게 생각해야 합니다.
- 식 후 혈당관리
당뇨를 갖고 계신 분들은 식사마다 당수치를 걱정하게 됩니다.
그중에서도 밀가루, 설탕 등과 같이 당을 높이는 식자재가 들어간 음식은 먹고 싶어도 못 먹는 경우가 많죠.
고투카원은 밀가루와 설탕 등과 같은 혈당을 올리는 음식들을 섭취해도 혈당을 낮춰주는 효과가 있습니다.
우리나라 연세대학교에서 진행한 실험 결과에 의하면, 설탕과 밀가루를 섭취했을 때, 고투카원의 효능을 확인하였는데 그 결과 설탕을 섭취한 그룹에서는 13%의 혈당 감소를, 밀가루를 섭취한 그룹에서는 25%의 혈당 감소를 확인할 수 있었습니다.
'키토 올리고당' 고투카원이 당뇨를 위한 설루션으로 충분히 좋은 선택이 될 수 있습니다.
두 번째, 다이어트
당뇨가 찾아오면 자연스럽게 함께 고민하는 것이 다이어트가 아닐까 합니다.
고투카원은 당뇨에 직접적인 효능이 있을 뿐 아니라, 당뇨 개선을 위한 다이어트에도 효과가 있다고 합니다.
고투카원이 다이어트에 효과적인 이유는 두 가지로 볼 수 있습니다.
먼저, 고투카원을 섭취하면 탄수화물을 분해하는 효소의 활성화를 억제합니다.
효소가 활성화되지 않아 충분히 분해되지 않은 탄수화물은 체내 흡수율이 낮아지게 되고 그대로 몸 밖으로 배출됩니다.
즉, 간단하게 예로 설명하자면 100을 먹었지만 20을 먹은 것과 같은 상황이 되는 것입니다.
또 한 가지는, 고투카원을 섭취하게 되면 아디포넥틴 수치가 2배로 증가하게 됩니다.
아디포넥틴은 체내에서 인슐린 저항성을 개선해 주며, 이와 함께 체지방까지 분해하는 역할을 갖고 있습니다.
2014년 '식품 및 기능 저널'에 따르면 고투카원을 섭취했을 경우, 아디포넥틴은 약 2배가 증가되었고 체지방은 7% 감소, 허리둘레는 1.6cm 감소되었다고 합니다.
세 번째, 기타 그 외
고투카원의 효능으로 알려진 것은 앞서 언급한 두 가지 외에도 항균효과, 콜레스테롤 수치 개선, 체내 중금속 배출 등의 여러 가지 효과가 있습니다. 하지만, 효과가 앞선 두 가지에 비교하여 유의미한 정도는 아니라고 합니다.
그럼에도 고티카원을 선택해야 하는 이유는 앞선 두 가지 효능으로 충분하지 않은가요?
3. 고투카원 섭취방법과 제품 선택 방법
- 고투카원의 하루 권장 섭취량은 750mg입니다.
- 제품을 선택하실 때에는 HACPP 인증, FDA 인증 등을 확인하셔야 합니다.
- 제품 1회 섭취량이 하루 권장량인 750mg을 준수한 제품을 선택해야 합니다.
4. 고투카원 부작용
- 하루 권장량 750mg을 넘어서 섭취하게 되면, 복통, 구토, 설사, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
- 갑각류 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 임산부, 수유부, 어린아이는 전문의와 상담 후 섭취하는 것을 추천합니다.
- 다른 질병으로 복용하고 있는 약물이 있는 경우, 해당 담당의와 상의 후 섭취해야 합니다.
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