아라키돈산 혈당관리_흑염소 진액 효능 부작용 섭취방법

안녕하세요. 헬리어트 입니다.

우스갯소리지만 외래 생태교란종이라 하더라도,

몸에 좋다는 소문만 나면 우리나라에서는 깨끗이 해결된다는 말이 있습니다.

어찌 보면 우리나라 사람들의 건강 챙기는 습관이나 관심이 그만큼 열렬하다는 말일 텐데요.

우리나라 사람들의 건강식에 대한 사랑을 엿볼 수 있는 말이 아닌가 싶기도 하네요.

오래전부터 우리나라 사람들은 보양식을 즐겨 먹었으며,

그중에는 해외에서는 극혐 한다는 개고기도 있습니다.

하지만, 예로부터 가장 유명한 보양식에 대한 말은 오리고기와 염소고기는 꾸준히 찾아먹으라는 말이 있습니다.

그만큼 건강에 유익하기 때문인데요.

오늘은 그 중 염소고기, '흑염소'에 대해서 알아보겠습니다.

 

목차

1. 흑염소 진액이란?
2. 흑염소 진액 효능
  - 건강한 단백질 보충
  - 면역력 강화
  - 풍부한 아라키돈산
3. 흑염소 진액 섭취방법
4. 흑염소 진액 부작용

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흑염소

1. 흑염소 진액이란?

흑염소는 사실 생소한 사람들도 있겠지만, 고기, 내장, 뼈, 껍질, 분변, 뼈까지 건강을 위해 안 쓰이는 곳이 없을 정도로 우리 몸에 좋은 식품으로 오래전부터 잘 알려진 동물입니다.

40세 전에 흑염소 세 마리를 먹으면 잔병치례가 없다는 말이 있기도 하죠.

'본초강목'에는 염소고기는 원양을 다스리고, 허약체질을 개선하며, 피로회복과 체온유지, 위장의 소화작용을 보호하고 마음을 편안하게 한다고 기록되어 있습니다.

'동의보감'에는 병후에 기력회복에 유익하고, 위장을 보호하며 낮아진 기운을 북돋아주고, 몸이 차가울 때 먹으면 위와 장을 따뜻하게 해 주며, 마음을 안정시키고 심장과 폐를 보호하여 오장육부를 따뜻하게 한다고 기록되어 있습니다.

조선시대의 19대왕 숙종은 장수한 왕으로도 잘 알려져 있는데요.

숙종이 건강을 위해 항상 챙겨 먹었다는, 숙종의 보양식으로도 유명합니다.

이만큼 건강에 좋은 흑염소를 그때그때 섭취할 수 없어, 많은 사람들이 흑염소 액기스를 추출하여 진액으로 하여, 건강을 위한 영양보충용으로 많이 찾아 먹기도 합니다. 

 

2. 흑염소 효능

첫 번째, 건강한 단백질 보충

 

흑염소는 4고3저 식품이라고 불립니다.

4고는 고단백질, 고칼슘, 고철분, 고비타민이고, 3저는 저칼로리, 저지방, 저 콜레스테롤을 말합니다.

사실 고단백질 식품으로는 소기고도 유명한데요. 소고기와 흑염소 고기의 단백질 함량은 약 21%로 거의 비슷하지만, 지방은 소고기가 6.7%, 흑염소는 약 1% 수준으로 소고기의 16%밖에 안 되는 지방을 함량하고 있습니다.

그뿐만 아니라, 칼슘과, 철분, 비타민이 풍부하고 콜레스테롤 함량은 낮으며, 칼로리 역시 낮아

같은 단백질 함량이라고 해도 보양식으로 흑염소를 더 챙겨 먹는 이유는 이미 충분하다고 보입니다.

결과적으로 흑염소는 체내에 필요한 성분은 풍부하고, 체내에 불필요한 성분은 비교적 적게 들어있는 것이죠.

고단백 저지방 식품 흑염소

건강한 단백질 섭취는 근육손실을 방지하고, 근육을 생성하는 활동에도 반드시 필요한데요.

흑염소는 단순히 고단백 식품에 그치지 않고, 단백질을 구성하는 아라키돈산, 아미노산, 철분, 칼슘 등의 근육 생성에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부히 함유되어 있습니다.

 

두 번째, 면역력 강화

 

우리 몸은 체온이 1도가 낮아지면 신체 기초 대사기능이 12%가 낮아지고, 면역력은 약 30%가 낮아진다고 합니다.

겨울에 감기에 잘 걸리는 것도, 일교차가 큰 날씨에 감기에 잘 걸리는 것도, 체온이 갑자기 낮아지며 면역력이 떨어져 바이러스의 침투가 쉬워지기 때문이죠.

반대로, 기초체온이 1도가 높아지면 면역력이 5배 이상 높아져 각 종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움이 된다고 합니다.

'본초강목'과 '동의보감'에 기록되어 있듯이, 흑염소는 몸속 체온을 상승시켜 주는 최고의 음식 중 하나입니다.

중년 이후, 갱년기에 흔히 나타날 수 있는 수족냉증의 완화에도 도움이 될 수 있으며,

질병을 앓고 난 이후, 출산 이후 몸의 기력회복에도 도움이 된다고 합니다.

 

흑염소 아라키돈산 함유량

 

세 번째, 풍부한 아라키돈산

 

세 번째 효능으로 어떠한 효능을 들지 않고, 풍부한 아라키돈산이라는 소제목을 정한 이유는

아라키돈산으로 인한 다양한 효능들이 있기 때문입니다.

아라키돈산 이란?
아라키돈산은 '불포화 지방산'의 일종으로 필수 지방산 중 하나입니다.
아라키돈산은 리놀렌산과 함께 비타민 F라고도 불리며, 주로 육류와 해산물, 계란, 모유 등에 함유되어 있고,
식물로서는 거의 섭취하기 어렵습니다.
아라키돈산은 우리 몸속에서 세포막을 구성하는 주요 성분 중 하나이며,
우리 몸의 거의 모든 조직세포에 존재합니다.
특히, 아라키돈산은 성장기 유아나 아이의 뇌와 신체발달에 빠뜨릴 수 없는 성분입니다.
그렇기에, 분유나 영양제에 아라키돈산이 첨가된 제품들도 상당히 많이 있습니다.

🔹 혈당조절

당뇨환자에게 처방되는 내용 중 하나가 운동입니다.

근육은 포도당을 소모시키는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

앞서 언급한 것과 같이 흑염소는 풍부한 단백질과 다양한 영양소를 함유하고 있어,

근육생성에 도움이 되며, 생성된 근육은 식후 포도당을 소비하며, 혈당관리에 도움이 됩니다.

이에 더불어 아라키돈산의 농도가 높을수록 당뇨병 발생률이 낮아진다는 연구 결과가 있습니다.

2003년 발행된 국제학술지 'Metabolism'의 연구에 따르면, 당뇨병이 있는 쥐에게 2주간 흑염소 진액을 섭취하게 했을 때, 인슐린 수치가 0.6으로 10% 감소되었으며, 이는 섭취 중단 이후에도 2주 동안 유지되었다고 합니다.

 

🔹 고혈압, 고콜레스테롤 예방

아라키돈산은 생체조절 호르몬인 '프로스타글란딘'의 재료가 되는데, 이 생체호르몬은 체내에서 혈압을 조절하는 작용을 하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 기능도 담당합니다.

이로 인해, 아라키돈산은 고혈압과 고콜레스테롤을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

또한, 흑염소는 앞서 언급한 것과 같이 4고3저 식품으로 저 콜레스테롤 제품이기에 혈중 콜레스테롤 관리에 한층 더 도움이 될 수 있습니다.

 

🔹 학습력, 기억력 향상

 

아라키돈산은 뇌의 신경세포의 주요 성분이 되기에 학습력과 기억력을 향상하는 효능이 있습니다.

최근 사람의 뇌신경세포는 36개월까지 성장하고 멈추는 것이 아니라, 꾸준히 신경신생이 이루어진다는 것이 밝혀져,

유아뿐만 아니라, 성인에게도 효과적이라고 볼 수 있습니다.

그렇기에 학습력이나 집중력 향상이 필요한 수험생 또는 학생들에게도 도움이 된다고 합니다.

 

흑염소 진액 추천상품

 

3. 흑염소 진액 섭취방법

- 흑염소는 따뜻한 성질을 갖고 있기 때문에, 평소 몸에 열이 많으신 분은 전문의와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다.

- 흑염소 진액 과다 섭취 시에는 복통이나 설사 등의 소화불량 증세가 나타날 수 있습니다.

- 흑염소 진액 제품으로 섭취 시에는, 제품 섭취방법을 준수하는 것이 좋습니다.

- 흑염소 진액은 효능에 있어서 식약처로부터 기능성을 인정받은 성분은 아닙니다.

- 흑염소 진액은 질병 치료의 목적이 아닌, 영양보충의 개념으로 섭취하셔야 합니다.

 

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흑염소

4. 흑염소 진액 부작용

- 과다복용 시 두통, 배탈, 설사, 구토, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

- 일부 사람들에게 두드러기, 발열 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

- 부작용 증세가 보인다면, 섭취를 즉시 중단해야 합니다.